أخبار

تساعد التغذية النباتية على مكافحة الاكتئاب والسكري والسمنة


نباتي يجعلك أكثر لياقة ونحافة وسعادة

أولئك الذين يأكلون نباتيين لا يفقدون الوزن فحسب ، بل يحسنون صحتهم العقلية أيضًا ويقللون من آثار مرض السكري من النوع 2 وخطر الإصابة به. هذه هي النتائج الرئيسية لتحليل اللغة الإنجليزية الذي يفحص آثار تغذية النبات.

قام باحثون من جامعة لندن وجامعة نورثامبتون وصندوق إيست ساسكس للرعاية الصحية الوطنية بتحليل نتائج إحدى عشرة دراسة حول تغذية النبات وتأثيراتها الصحية. وقد تبين أن اتباع نظام غذائي نباتي في الغالب يساعد على إنقاص الوزن ، ويحسن الصحة العقلية ونوعية الحياة ، ومناسب للسيطرة على مرض السكري من النوع 2. وقد تم نشر النتائج مؤخرًا في المجلة المتخصصة "BMJ Open Diabetes Research and Care".

مطلوب أي تنازل كامل

لا تصبح الأنظمة الغذائية العشبية أكثر شيوعًا فحسب ، بل يبدو أيضًا أن لها تأثيرًا إيجابيًا على العديد من الجوانب الصحية. بينما يتخلى النباتيون عن جميع المنتجات الحيوانية ، بما في ذلك منتجات الألبان والبيض ، نظرت الدراسات في نظام غذائي حيث يأتي أقل من 11 في المائة من السعرات الحرارية اليومية من المنتجات الحيوانية.

الآثار الإيجابية لنظام غذائي نباتي

"يمكن استنتاج أن النظم الغذائية النباتية المصحوبة بالتعليم يمكن أن تحسن الصحة العقلية ، ونوعية الحياة ، ومستوى HbA1c والوزن" ، يلخص الباحثون نتائج دراستهم. أظهرت ثماني دراسات تحسنا في قيم HbA1c. تسمح هذه القيمة باستخلاص استنتاجات حول جودة إعداد السكر في الدم في الأسابيع الثمانية إلى الاثني عشر الماضية. أظهرت ثلاث دراسات تأثيرات نفسية إيجابية ، مثل الزيادة الملحوظة في نوعية الحياة وانخفاض الاكتئاب.

نباتي بشكل رئيسي يساعدك على فقدان الوزن

نظرت ست من الدراسات الأحد عشر في آثار تغذية النبات على وزن الجسم. هنا ، أظهرت خمس من أصل ست دراسات أن اتباع نظام غذائي نباتي في الغالب يؤدي إلى فقدان الوزن. في المتوسط ​​، فقد أفراد الاختبار أكثر من خمسة كيلوغرامات من وزن الجسم نتيجة للتغيير في النظام الغذائي.

وتعلق هيئة الصحة الإنجليزية على النتائج

منذ أن تم نشر نتائج التحقيق على نطاق واسع في وسائل الإعلام الإنجليزية ، علقت هيئة الصحة الإنجليزية (NHS) أيضًا. وكتب خبراء الصحة التابعون لهيئة الخدمات الصحية الوطنية في بيان صحفي: "يمكن لنظام غذائي نباتي صحي أن يساعد مرضى السكري من النوع 2 على تحسين الأعراض وتجنب المضاعفات". ومع ذلك ، هناك العديد من القيود على الدراسات حتى لا نستطيع أن نقول على وجه اليقين أن النظام الغذائي النباتي هو أفضل نظام غذائي لمرضى السكري.

نباتي لا يعني تلقائيا صحية

وفقًا لتقارير NHS ، فإن النظام الغذائي الصحي يتضمن عمومًا الكثير من الخضار الطازجة والبقوليات والفواكه والحبوب الكاملة. مع اتباع نظام غذائي نباتي ، يجب إيلاء اهتمام خاص لحقيقة أن العديد من الأطعمة تأتي من هذه الفئات. على النقيض من ذلك ، يجب استهلاك الكربوهيدرات المكررة مثل السكر والدقيق الأبيض بشكل مقتصد فقط حتى يكون النظام الغذائي النباتي صحيًا حقًا.

جيد - ولكن ليس بالضرورة الأفضل

تؤكد NHS أن النتائج تشير إلى أن اتباع نظام غذائي نباتي صحي يمكن أن يساعد في مرض السكري والسمنة. ومع ذلك ، هذا لا يعني أن هذا النظام الغذائي هو بالضرورة الأفضل. كما ثبت أن الأساليب الغذائية الأخرى تعزز الصحة ومناسبة للسيطرة على مرض السكري. على سبيل المثال ، يساعدك النظام الغذائي المتوسطي على إنقاص الوزن ويمنع مرض السكري. بشكل عام ، كان عدد المشاركين في الدراسات صغيرًا جدًا بحيث لا يمكنهم الإدلاء ببيان مطلق حول الفوائد الصحية لنظام غذائي نباتي. (ف ب)

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: 6 طرق فعالة لعلاج الاكتئاب طبيعيا! (كانون الثاني 2022).