أخبار

يحول السماد بالمضادات الحيوية الحقول إلى مناطق تكاثر للجراثيم المقاومة


حتى مصانع الغاز الحيوي لا يمكنها تصفية المضادات الحيوية المتبقية

يتم استخدام طن من المضادات الحيوية كل عام في تربية الماشية للحفاظ على صحة الحيوانات في الزراعة الجماعية. تفرز الحيوانات جزءًا كبيرًا من المضادات الحيوية وبالتالي تدخل إلى السماد الطبيعي. ثم يتم تطبيق ذلك على الحقول. وهذا يعني أن بقايا المضادات الحيوية لا يتم ترشيحها على الأراضي الزراعية ، حيث أصبحت الجراثيم المقاومة شائعة بشكل متزايد. تقدم المؤسسة البيئية الاتحادية الألمانية تقارير حول نتائج مشروع بحثي حالي.

في مشروع حالي ، قامت جامعة Justus Liebig في Gießen ، نيابة عن مؤسسة البيئة الفيدرالية الألمانية (DBU) ، بفحص العلاقات بين المضادات الحيوية في السماد وزيادة البكتيريا المقاومة. نظرًا لأن السماد غالبًا ما يتم تخميره في مصانع الغاز الحيوي قبل استخدامه ، فقد تم التحقق مما إذا كان يمكن إزالة المضادات الحيوية من أجل تقليل الانبعاثات في البيئة. وقد توصل المشروع إلى استنتاج مفاده أن هذا غير ممكن للأسف.

يجب تقليل المضادات الحيوية في الحظيرة

وأكد ألكسندر بوند ، الأمين العام لـ DBU ، في بيان صحفي عن المشروع ، أنه "يجب تقليل المضادات الحيوية في الحظيرة عندما يتم إصدارها من أجل حماية الناس والحيوانات والبيئة". في المشروع المشترك ، بحث الباحثون عن حلول بديلة لتصفية المضادات الحيوية من السماد الطبيعي. ومع ذلك ، فإن المكونات النشطة تحملت درجات حرارة مختلفة وإضافة الأحماض والأملاح. لم يكن لاختبارات الترشيح تأثير كبير على المخزونات المتبقية.

مشكلة عالمية

وفقًا للمكتب الاتحادي لحماية المستهلك وسلامة الأغذية ، تم استخدام 733 طنًا من المضادات الحيوية في تربية الماشية في ألمانيا وحدها في عام 2017. ومع ذلك ، ليس هذا هو الحال في ألمانيا فقط. يوضح مدير المشروع الدكتور "يمكن العثور على المضادات الحيوية في عينات السماد السائل وبقايا التخمير من مصانع الغاز الحيوي في جميع أنحاء العالم". أستريد سبيلميير من معهد كيمياء الأغذية والتكنولوجيا الحيوية الغذائية بجامعة جيسين. في المناطق ذات الزراعة المكثفة ، تكون مبيعات المضادات الحيوية من خلال الأطباء البيطريين والتلوث الجرثومي المقاوم في التربة أكثر وضوحًا.

الأرض الزراعية عشًا لمسببات الأمراض المقاومة

يشرح سبيلميير قائلاً: "ينتمي حوالي ثلث المضادات الحيوية المعطاة في الطب البيطري إلى السلفوناميدات والتتراسيكلين المضادة للبكتيريا". يستخدم التتراسيكلين أيضًا كمضاد حيوي واسع النطاق في البشر. يستخدم هذا العنصر النشط على وجه الخصوص عندما لا يمكن تحديد مسببات الأمراض بدقة. تم بالفعل الكشف عن مسببات الأمراض المقاومة في مجالات مجموعتي المضادات الحيوية المذكورة. تم نشر نتائج المشروع في تقرير نهائي مرئي مجاني على موقع DBU. (ف ب)

مزيد من المعلومات: بكتيريا مقاومة موجودة في العديد من منتجات السلطة الجاهزة!

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: صانعات الانفاق حشرة تصيب كل نباتات ماهى وكيفية علاج منها!!!! حلقة 223 (كانون الثاني 2022).