قلب

التأثير السلبي للنظام الغذائي: ثبت أن تأثير اليويو المعروف يضعف صحة القلب


إن تأثير اليويو ضار بشكل خاص للقلب

كان معظم الناس يتبعون نظامًا غذائيًا مرة واحدة على الأقل في حياتهم وقد عانى الكثير منهم بالفعل من تأثير اليويو غير المحبوب. عادة ما يكون من الصعب اتباع نظام غذائي. سيكون الأمر أكثر إزعاجًا إذا تم إعادة الجنيهات المفقودة في وقت قصير ويمكن قراءتها على المقاييس أثناء الاستخدام اليومي. في دراسة حديثة ، وجد الباحثون أيضًا أن تأثير اليويو يضر أيضًا بالقلب.

بعد النظام الغذائي ، يشبه في الغالب قبل النظام الغذائي

إذا كنت تأكل بشكل طبيعي مرة أخرى بعد اتباع نظام غذائي ، غالبًا ما يحدث ما يسمى بتأثير اليويو بسرعة كبيرة. هذا يعني أنه من خلال العودة إلى النظام الغذائي المعتاد ، عادة ما تعود الكيلوغرامات المفقودة بشكل أسرع من المتوقع. يمكن أن يصبح الأمر مزعجًا أكثر إذا زاد الوزن بشكل أكبر من قبل النظام الغذائي. هذه التقلبات في الوزن تشكل عبئا كبيرا على نظام القلب والأوعية الدموية لدينا.

يتكيف الأيض مع النظام الغذائي

أثناء النظام الغذائي ، الذي ينخفض ​​بشكل طبيعي في السعرات الحرارية ، يتكيف التمثيل الغذائي مع ذلك. إذا كنت تأكل كالمعتاد بعد اتباع نظام غذائي ناجح ، فإن عملية التمثيل الغذائي الخاصة بك لا تزال موجهة نحو المستوى المنخفض من انخفاض السعرات الحرارية. والنتيجة هي أن الجسم يستخدم طاقة أقل وبالتالي يخزن الدهون بشكل أسرع.

من ناحية ، تم إهدار كل الطاقة التي تم وضعها في النظام الغذائي ، ومن ناحية أخرى ، فإن تأثير اليويو له أيضًا تأثير ضار على صحة القلب ، حسبما أفاد الباحثون عن نتائج دراستهم على بوابة جمعية القلب الأمريكية. كلما زاد تأثير اليويو ، كلما كان القلب أسوأ.

متطلبات الدراسة

فقط النساء اللواتي فقدن خمسة كيلوغرامات على الأقل من خلال نظام غذائي وزادته مرة أخرى في غضون عام مؤهلات للمشاركة في الدراسة.

دراسة عظيمة

شاركت في الدراسة 485 امرأة بمتوسط ​​عمر 37 سنة. في الماضي ، عانت جميع هؤلاء النساء تقريبًا من تأثير اليويو حتى 20 مرة كحد أقصى. كانت معظم هذه المواضيع لا تزال تعاني من زيادة الوزن. هنا يصبح من الواضح أن الوجبات الغذائية لا تؤدي عادةً إلى فقدان الوزن الدائم. وكلما عانت المرأة من تأثير اليويو المذكور بعد إكمال النظام الغذائي ، كان الأمر أسوأ على صحة قلبها.

علاوة على ذلك ، وجد أن النساء الأصغر سنا ، اللواتي لم يسبق لهن الحمل ، بدأن في اتباع نظام غذائي الجنون في وقت أبكر بكثير وكانت صحتهن أسوأ. الخلاصة: كلما عانيت من تأثيرات اليويو في وقت سابق ، كلما كان أسوأ بالنسبة لصحة القلب.

تم تقييم صحة القلب على النحو التالي

تم تقييم صحة قلب النساء المشاركات بناء على هذه العوامل السبعة:

  • هل تعاني النساء من ارتفاع ضغط الدم؟
  • هل واجهت النساء مشاكل في مستويات السكر في الدم؟
  • هل لدى النساء ارتفاع الكوليسترول؟
  • هل كان بينهم مدخنون؟
  • هل كانت المرأة بدينة؟
  • هل كانت المرأة نشطة في الرياضة؟
  • كيف تأكل النساء؟

هل فقدان الوزن ممكن بدون تأثير اليويو؟

ومع ذلك ، فإنه سيأخذ في الاعتبار أيضا أن معظم النساء اليويو كانت صحة القلب سيئة مسبقًا بسبب الوزن الزائد الدائم. لذلك يوصى بشدة لكل من القلب ووزن الجسم الصحي الدائم بالتوقف عن تجربة الوجبات الغذائية قصيرة المدى.

تغيير نمط الحياة

بدلاً من اتباع نظام غذائي تلو الآخر ، يجب عليك بدلاً من ذلك تغيير نمط حياتك ونظامك الغذائي بشكل دائم بحيث يكون لديك وزن جسم صحي وسعيد. هذا من شأنه تنظيم ضغط الدم على المدى الطويل ، ومستوى السكر في الدم وتحسين مستويات الكوليسترول. (أف أم)

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: 6 طرق للحفاظ على صحة القلب (شهر نوفمبر 2021).