أخبار

استدعاء لا يصدق: هذا الدقيق يمكن أن يسبب الهلوسة وارتفاع ضغط الدم


الشركة المصنعة تتذكر دقيق الجاودار بسبب زيادة كمية قلويدات الإرغوت

بدأت شركة Kunstmühle Reisgang GmbH من Hettenshausen في بافاريا العليا استدعاء لمجموعة من طحين الجاودار. وفقا لمعلومات الشركة ، تم العثور على كمية متزايدة من قلويدات الشقران في الدقيق. يمكن أن يؤدي الاستهلاك إلى مشاكل صحية مثل ارتفاع ضغط الدم أو الهلوسة.

تم العثور على كمية متزايدة من قلويدات الشقران

شركة Kunstmühle Reisgang GmbH من Hettenshausen (بافاريا) تستدعي مجموعة من دقيق دقيق الجودار الدقيق من النوع 1150 مع تاريخ الحد الأدنى من المتانة 17.07.20. وفقا للمعلومات ، تم العثور على كمية متزايدة من قلويدات الشقران في الدقيق. توضح الشركة على موقعها على الإنترنت أن "القلويدات موجودة بشكل أساسي في الشقران ، الذي ينمو على آذان الحبوب والأعشاب". ويستمر "الاستهلاك يمكن أن يؤدي إلى الغثيان والصداع وارتفاع ضغط الدم أو الهلوسة في حالات نادرة".

تم بيع الدقيق فقط في بافاريا

وفقًا للشركة المصنعة ، فإن "طحين الجاودار 1150" فقط الذي يباع في ولاية بافاريا الحرة مع أفضل ما ذكر أعلاه قبل التاريخ هو الذي يتأثر بالاستدعاء.

يجب على العملاء الذين اشتروا دقيق الجاودار إعادته إلى نقطة البيع.

هناك سوف يتم رد ثمن الشراء دون تقديم إيصال.

مشاكل صحية خطيرة محتملة

وفقًا للمعهد الفيدرالي لتقييم المخاطر (BfR) ، يمكن أن يؤدي تناول كميات صغيرة من قلويدات الشقران إلى أعراض مثل الغثيان وآلام البطن وتقلصات العضلات والصداع ومشاكل القلب والأوعية الدموية مثل ارتفاع ضغط الدم واضطرابات الجهاز العصبي المركزي (CNS).

وكتب المعهد على موقعه على الإنترنت: "بعد تناول كميات كبيرة من قلويدات الإرغوت ، يتم وصف اضطرابات الدورة الدموية بسبب التأثيرات المقيدة للأوعية على الأوعية الدموية ، وخاصة عضلة القلب ، وكذلك على الكلى والأطراف ، على أنها تأثيرات سامة حادة".

وفقا للخبراء ، يمكن أن تصاحب الأعراض الهلوسة والتشنجات والاضطرابات الحسية والشلل ويمكن أن تؤدي إلى الوفاة بعد توقف التنفس أو السكتة القلبية.

يعتبر الأطفال معرضين بشكل خاص لخطر قلويدات الشقران في الطعام بسبب انخفاض وزن الجسم مقارنة بالكمية المستهلكة.

بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا لـ BfR ، تعتبر النساء الحوامل والأطفال الذين لم يولدوا بعد والمواليد الجدد أيضًا مجموعات المستهلكين الحساسة بشكل خاص. (ميلادي)

معلومات المؤلف والمصدر

هذا النص يتوافق مع متطلبات الأدب الطبي والمبادئ التوجيهية الطبية والدراسات الحالية وقد تم فحصه من قبل الأطباء.

تضخم:

  • Kunstmühle Reisgang GmbH: نبلغ المستهلك بشأن سحب مجموعة من دقيق الجاودار من النوع 1150 ، (تم الوصول إليه في 9 يوليو 2019) ، Kunstmühle Reisgang GmbH
  • المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر (BfR): أسئلة وأجوبة عن قلويدات Ergot في منتجات الحبوب ، (تم الوصول إليه: 09.07.2019) ، المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر (BfR)



فيديو: ارتفاع ضغط الدم سببه الرئيسي هو السكر وليس الملح! تفاصيل من #برنامجسيدتي (شهر نوفمبر 2021).