أخبار

غالبًا ما يسبب النظام الغذائي اضطرابات النوم


يمكن أن تؤدي الكربوهيدرات المكررة إلى الأرق

الملايين من الناس يعانون من الأرق. لديك صعوبة في النوم أو البقاء نائمًا ، أو الاستيقاظ مبكرًا ، أو نوعية النوم السيئة. تشير دراسة جديدة من الولايات المتحدة الآن إلى أن بعض الأطعمة يمكن أن تؤدي إلى الأرق.

ما يقدر بنحو 30 في المئة من البالغين يعانون من الأرق. تشير دراسة أجراها باحثون من كلية فاجيلوس للأطباء والجراحين في جامعة كولومبيا في مدينة نيويورك إلى أن النظام الغذائي هو السبب جزئيا في الأرق.

تدخلات بسيطة مع آثار جانبية أقل

كما جاء في بيان من الجامعة ، وجدت الدراسة أن النساء بعد انقطاع الطمث اللائي كانت عالية في الكربوهيدرات المكررة ، وخاصة السكريات المضافة ، أكثر عرضة للإصابة بالأرق.

كانت النساء اللواتي تناولن كميات أكبر من الخضار والألياف والفواكه الكاملة (وليس العصير) في نظامهن الغذائي أقل عرضة للإصابة بالأرق.

قال جيمس جانجفيتش ، الأستاذ المساعد في العمل الاجتماعي النفسي النفسي بجامعة كولومبيا: "غالبًا ما يتم علاج الأرق بالعلاج المعرفي السلوكي أو الأدوية ، ولكن يمكن أن يكون مكلفًا أو له آثار جانبية".

"من خلال تحديد العوامل الأخرى التي تؤدي إلى الأرق ، يمكننا العثور على تدخلات بسيطة وغير مكلفة مع آثار جانبية محتملة أقل."

تم نشر نتائج الدراسة مؤخراً في "المجلة الأمريكية للتغذية العلاجية".

الربط بين النظام الغذائي والنوم

بحثت الأبحاث العلمية السابقة وجود صلة محتملة بين الكربوهيدرات المكررة والأرق ، ولكن النتائج كانت غير متناسقة.

وبما أن الأفراد في الدراسات لم يتبعوا لفترة طويلة ، فليس من الواضح ما إذا كان النظام الغذائي المرتفع في الكربوهيدرات المكررة أدى إلى الأرق أو ما إذا كان الناس يتناولون المزيد من الحلويات بسبب الأرق.

إحدى الطرق لتحديد ما إذا كان تناول الكربوهيدرات يسبب اضطرابات في النوم هو فحص حدوث الأرق لدى الأشخاص ذوي عادات الأكل المختلفة.

في الدراسة الحالية ، جمع جانجفيش وفريقه بيانات من أكثر من 50000 مشارك في "مبادرة صحة المرأة" الذين ابتكروا مذكرات غذائية. درس الباحثون ما إذا كانت النساء اللاتي لديهن نظام غذائي أعلى مؤشر نسبة السكر في الدم أكثر عرضة للإصابة بالأرق.

ليست كل الكربوهيدرات متشابهة

أنواع وكميات مختلفة من الكربوهيدرات تزيد من مستويات السكر في الدم بدرجات مختلفة. تحتوي الكربوهيدرات المكررة للغاية مثل السكر المضاف والخبز الأبيض والأرز الأبيض والمشروبات الغازية على مؤشر نسبة سكر أعلى وتتسبب في ارتفاع أسرع في نسبة السكر في الدم.

يشرح جانجفيش: "إذا تم رفع نسبة السكر في الدم بسرعة ، فإن الجسم يفرز الأنسولين ويمكن أن يؤدي انخفاض السكر في الدم إلى إفراز هرمونات مثل الأدرينالين والكورتيزول ، والتي يمكن أن تؤثر على النوم".

افترض العلماء أن القمم والقيعان السريعة لسكر الدم يمكن أن تؤدي إلى الأرق بعد تناول الكربوهيدرات المكررة.

ارتفاع سريع في نسبة السكر في الدم

وجد الباحثون أنه كلما ارتفع مؤشر نسبة السكر في الدم في الطعام ، زاد خطر الأرق - خاصة عندما يتم تغذيته باستهلاك السكر المضاف والحبوب المصنعة. واكتشفوا أيضًا أن النساء اللائي تناولن المزيد من الخضروات والفواكه الكاملة (بدون عصائر) كانوا أقل عرضة للإصابة بالأرق.

يقول جانجفيش: "الفاكهة الكاملة تحتوي على السكر ، لكن الألياف الموجودة فيها تبطئ من معدل الامتصاص". "وهذا يشير إلى أن سبب الأرق الغذائي للمرأة هو الأطعمة المصنعة بكثرة والتي تحتوي على كميات كبيرة من السكر المكرر التي لا توجد بشكل طبيعي في الأطعمة."

نظرًا لأن معظم الناس ، وليس فقط النساء بعد انقطاع الطمث ، يعانون من ارتفاع سريع في نسبة السكر في الدم بعد استهلاك الكربوهيدرات المكررة ، يشتبه المؤلفون في أن هذه النتائج يمكن أن تنطبق أيضًا على عدد أكبر من السكان.

قال جانجفيش: "بناءً على نتائجنا ، نحتاج إلى تجارب سريرية عشوائية لتحديد ما إذا كان التدخل الغذائي الذي يهدف إلى زيادة استهلاك الأطعمة الكاملة والكربوهيدرات المعقدة يمكن استخدامه لمنع الأرق وعلاجه". (ميلادي)

معلومات المؤلف والمصدر

يتوافق هذا النص مع مواصفات الأدبيات الطبية والمبادئ التوجيهية الطبية والدراسات الحالية وقد تم فحصها من قبل الأطباء.

تضخم:

  • جامعة كولومبيا: الكربوهيدرات المكررة قد تثير الأرق ، وجدت الدراسة ، (تم الوصول في: 15 ديسمبر 2019) ، جامعة كولومبيا
  • المجلة الأمريكية للتغذية الإكلينيكية: ارتفاع مؤشر نسبة السكر في الدم والحمية الغذائية التي تحتوي على نسبة السكر في الدم كعوامل خطر للأرق: تحليلات من مبادرة صحة المرأة ، (تم الوصول في: 15 ديسمبر 2019) ، المجلة الأمريكية للتغذية السريرية


فيديو: إضطرابات النوم. أسبابها وأعراضها وطرق علاجها (شهر نوفمبر 2021).