أخبار

الشيخوخة الصحية: التغذية النباتية تقلل من خطر انتشار الأمراض


انخفاض خطر الإصابة بالسرطان والسكري وأمراض القلب

إن التحول إلى نظام غذائي نباتي يعزز الشيخوخة الصحية ويقلل من خطر الإصابة بأمراض شائعة مثل مرض السكري والسرطان وأمراض القلب بنسبة تصل إلى 50 بالمائة. يأتي هذا الإجماع من لجنة طبية أمريكية لخصت نتائج دراسات غذائية مختلفة في السنوات الأخيرة.

قام باحثون من لجنة الأطباء الأمريكيين للطب المسؤول بتحليل نتائج العديد من الاختبارات الغذائية في السنوات الأخيرة. توصل الفريق إلى استنتاج مفاده أن النظام الغذائي النباتي يعزز الشيخوخة الصحية ويحمي من الأمراض الشائعة. نُشرت افتتاحية اللجنة مؤخرًا في مجلة الكلية الأمريكية للتغذية.

الفواكه والخضروات والبقوليات ضد الأمراض المزمنة

عمر الشخص هو عامل خطر لكثير من الأمراض المزمنة غير المعدية ، مثل السرطان وداء السكري من النوع 2. توضح المقالة الحالية أن النظام الغذائي النباتي هو طريقة فعالة لحماية نفسك من هذه الأمراض الشائعة. إذا قمت بتغيير نظامك الغذائي وفقًا لذلك ، يمكنك تقليل المخاطر في نصف الإصابة بمرض مرتبط بالعمر.

خلص مؤلفو الدراسة إلى أن النظام الغذائي الصحي النباتي الغني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات يبدو أنه أداة فعالة لتأخير عملية الشيخوخة ، والحد من مخاطر الأمراض المرتبطة بالعمر ، والعمر المتوقع لارتفاع.

هذا يقلل من المخاطر المرتبطة بنظام غذائي نباتي

يظهر التحليل أن مخاطر العديد من الأمراض يتم تقليلها عن طريق التحول إلى نظام غذائي نباتي. وبحسب الدراسة فإن خطر الإصابة

  • متلازمة التمثيل الغذائي بنسبة 50 في المائة ،
  • السكري من النوع 2 بحوالي 50 في المائة
  • أمراض القلب التاجية بحوالي 40 بالمائة ،
  • اضطرابات الدورة الدموية في الرأس بنسبة 30٪ تقريبًا ،
  • مرض الزهايمر بأكثر من 50 بالمائة.

عمر أطول من خلال التغذية النباتية

ويشير الباحثون أيضًا إلى أن النظام الغذائي النباتي يرتبط بزيادة متوسط ​​العمر المتوقع. وهذا يوضح تقييما للمناطق التي يعيش فيها السكان بشكل رئيسي من الغذاء النباتي. يعزو الفريق التأثير إلى النسبة العالية من المواد الكيميائية النباتية ومضادات الأكسدة في النظام الغذائي.

في عام 2050 كان هناك عدد أكبر بكثير من كبار السن

تقول مؤلفة الدراسة هانا كاليوفا: "من المتوقع أن يتضاعف عدد سكان العالم البالغ من العمر 60 عامًا أو أكثر من 841 مليون إلى 2 مليار بحلول عام 2050". يمثل هذا تحديًا واضحًا للنظام الصحي ، حيث يمكن أن تساعد التغييرات الغذائية البسيطة السكان على العيش حياة أطول وأكثر صحة.

قد تنفجر تكاليف الرعاية الصحية

وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) ، فإن الأمراض المزمنة المرتبطة بنمط الحياة هي السبب الرئيسي للوفاة والعجز في الولايات المتحدة. وفي الوقت نفسه ، تعد هذه الأمراض أعلى عامل تكلفة في الإنفاق الصحي السنوي. (ف ب)

معلومات المؤلف والمصدر

يتوافق هذا النص مع مواصفات الأدبيات الطبية والمبادئ التوجيهية الطبية والدراسات الحالية وقد تم فحصها من قبل الأطباء.

محرر الدراسات العليا (FH) فولكر بلاسيك

تضخم:

  • Hana Kahleova ، Susan Levin ، Neal D. Barnard: الحمية النباتية للشيخوخة الصحية ؛ في: مجلة الكلية الأمريكية للتغذية ، 2020 ، tandfonline.com
  • لجنة الأطباء للطب المسؤول: الحمية النباتية تعزز الشيخوخة الصحية ، وفقًا لمقال افتتاحي جديد (تم نشره في 10 يوليو 2020) ، pcrm.org



فيديو: أهم عنصر غذائي اكتشف حديثا يقوي المناعة ويحارب الشيخوخة ويحمي من الأمراض ويطيل العمر بإذن الله (شهر نوفمبر 2021).